Dinh dưỡng cho bé

Dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển và vươn cao

Dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển

1. Chức năng:

Trung tâm dinh dưỡng trẻ em là trung tâm dĩnh dưỡng hoạt động nhằm mục tiêu chung: dinh dưỡng an toàn hợp lý cho trẻ em ở mọi lứa tuổi.

2. Hoạt động chính của các trung tâm dinh dưỡng trẻ em:

2.1 Các hoạt động dinh dưỡng lâm sàng:

• Khám và tham vấn dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi: trẻ em suy dinh dưỡng , béo phì, phụ nữ mang thai co con bú, người lớn mắc các bệnh mãn tính không lây nhiễm: tiểu đường, cao huyết áp, béo phì, loãng xương, xơ vữa động mạch…
• Đào tạo về dinh dưỡng lâm sàng.
• Tham gia hội chẩn về nuôi ăn bệnh nhân nặng trong bệnh viện.

2.2 Các hoạt động dinh dưỡng cộng đồng ( Community Nutrition Activities):

• Giám sát dinh dưỡng.Giám sát thiếu máu, thiếu sắt
• Phòng chống các rối loạn do thiếu I-ốt.
• Chương trình VitaminA…
• Truyền thông giáo dục dinh dưỡng qua: Truyền hình, phát thanh, sách, báo, tranh, b­ớm, băng hình…Các lớp tập huấn, nói chuyện chuyên đề… trong và ngoài trung tâm.
• Đường dây điện thoại tư vấn miễn phí…
• Hướng dẫn thực hành nấu ăn…

2.3 Các hoạt động nghiên cứu về khoa học thực phẩm:

• Nghiên cứu về mối liên quan giữa thực phẩm và sức khỏe.
• Nghiên cứu ứng dụng tảo Spirulina, một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao , một loại dược liệu quí.
• Nghiên cứu ứng dụng Khoa học thực phẩm trong chế biến các thực phẩm phụ vụ các nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt

– See more at: http://www.cachchuabenh.net/suc-khoe-tre-em/su-menh-cua-trung-tam-dinh-duong-tre-em-n62-2652#sthash.WvIsClMi.dpuf